Unsere Abendkarte

Salatvariationen

Salatteller
passend zu allen Gerichten, oder als Vorspeise (c,h,k)
€ 5,20

Salatschüssel
mit warmen Streifen von der Putenbrust (c,h,k)
€ 9,40

Salatschüssel
mit Thunfisch, Käsestreifen und Zwiebeln (b,c,h,k)
€ 9,90

Salatschüssel
mit gebratenen Gambas in Kräuterbutter (b,c,d,h,k)
€ 12,50

Salatschüssel
mit gebackenen Mozzarellasticks (b,c,h,k)
€ 8,90

Fruchtige Salatschüssel mit Käse
bunte Salatvariation in Vinaigrette mit Joghurtdressing,
Honigmelone, Ananas, Orange, und gebackenen Goudaherzen
€ 11,90

Brotvariation von der Klosterbäckerei
mit  zwei Dips (a,c,f,g,h)
€ 4,80

Aus dem Suppenkessel im Glas serviert

Tomatencremesuppe
mit Ginsahne (7,g,k)
€ 5,50

Heiligenroder Hühnersuppe
(7,a,c,g,k)
€ 5,50

Französische Zwiebelsuppe
mit Crôutons und Käse überbacken (k, 7)
€ 5,50

Käsecremesuppe
mit Crôutons (a, j, k, 7)
€ 5,50

Für den großen und kleinen Hunger

Strammer Max
mit zwei Scheiben Brot und zwei Spiegeleiern
€ 8,80

mit einer Scheibe Brot und einem Spiegelei (a,c)
€ 6,90

Hawaii Toast
Zwei Scheiben Toast mit gekochten Schinken,
Ananas und Käse überbacken (2,7,9,a)
€ 8,80

Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Schwarzbrot und Butter (9,a,c)
€ 8,80

Berliner Currywurst
Riesencurrywurst mit gedünsteten Zwiebeln und Paprikastreifen (scharf),
Pommes frites und Salatteller (1,2,5,7,a,g,c,k)
€ 8,90

Heiligenroder Grillkartoffel
eine halbe Kartoffel mit Schinken und eine mit Räucherlachs belegt,
und mit Tomate und Mozzarella überbacken,
mit Kräuterschmand serviert (7,a,c,g,k)
€ 8,50

Deftig und lecker

Hausgemachte Spareribs
aus dem Ofen in eigenem Saft gegart,
mit eigener Sauce, Pommes frites
und Cole Slaw Salat (7,a,c,g,k)
€ 14,90

Haxen-Pfanne
Haxenfleisch mit Pferrersauce, Zwiebel-Champignons,
Bratkartoffeln und Cole Slaw Salat (7,a,c,g,k)
€ 13,90

Kalbsleber aus der Pfanne
mit glasierten Zwiebeln, Pfeffersauce,
Bratkartoffeln und Salatteller (3,a,c,g,k)
€ 17,60

2 kleine Rinderrouladen
mit pikanter Füllung in Rahmsauce
mit Bohnen und Salzkartoffeln  (7,a,c,g,k)
 € 14,90

Grillgerichte

Argentinisches Rumpsteak  „Kurfürsten Art“ (200g)
überbacken mit Speck- und Zwiebelwürfeln,
verfeinert mit geriebenem Käse und Sahne,
dazu Bratkartoffeln mit Salatteller
€ 24,50

Argentinisches  Rumpsteak „ Chasseur“ (200g)
mit sautierten Schalotten und Champignons
auf Bratkartoffeln mit Salatteller
€ 25,30

Surf & Turf
Genießen Sie mit gegrillte Gambas und saftigem Rumpsteak (220g) zwei kulinarische Highlights.
Bei dem beliebten Gericht Surf-and-Turf kommt das Beste aus zwei Welten zusammen,
serviert mit Grilltomate, zwei Dips, sowie gebackene Kartoffelscheiben und Salatteller
€ 31,00

Zwei Schweinerückensteaks  vom Grill (200g)
mit einer pikanten Zwiebelsauce überbacken,  
Kroketten und Salatteller
€ 14,00

Schweinefiletscheiben vom Grill (200g)
auf Karotten-Orangengemüse,
mit zwei Dips und Kroketten
€ 16,80

Lammrückenfilet vom Grill „Café de Paris“ (200g)
mit einer würzigen Kräuterbutter,
Bohnen, Grilltomaten und Kroketten
€ 18,60

Lammrückenfilet vom Grill (200g)
auf Bohnentomatengemüse mit Kräuterbutter,
und gebackene Kartoffelscheiben
€ 18,80

Würziger Fleischspieß vom Grill (250g Fleisch)
mit Rind, Schwein, Lamm, Paprika und Zwiebeln, zwei Dips,
Grilltomate, Pommes frites & Cole Slaw Salat
€ 27,00

Hähnchenbrust vom Grill (200g)
Grilltomate, zwei Dips, sowie gebackene
Kartoffelscheiben und Salatteller
€ 14,80

Hähnchenbrust „Italia“ (200g)
auf Tomatensauce mit Oliven und Parmesan überbacken,
und gebackene Kartoffelscheiben
€ 15,80

Schnitzeljagd durch Heiligenrode

Schweineschnitzel "Zigeuner Art"
pikante Zigeuner Sauce, Pommes frites und Salatteller
(5,6,7,a,c,g,k)
€ 13,30

Schweineschnitzel "Champignons"
mit Zwiebel-Champignonsaus der Pfanne, Sauce Hollandaise, Kroketten, Salatteller
(7,a,c,g,k)
€ 14,20

Cordon-Bleu vom Schweinerücken
mit Schinken und Käse gefüllt, Bratkartoffeln und Salatteller
(5,6,7,a,c,g,k)
€ 15,50

Schweineschnitzel „a la Meyer"
mit glasierten Zwiebeln, Spiegelei, Bohnen und Bratkartoffeln
(7,a,c,g,k)
€ 15,80

Hähnchenschnitzel „ Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken,
Kroketten und Salatteller (7,a,c,g,k)
€ 14,20

Jeden Mittwoch ab 18.00 Uhr Schnitzeltag!
Alle Schnitzelgerichte dieser Karte inkl. einem Getränk 0,2 ltr.
für € 11,11

Leckere und leichte Fischgerichte

Nordseekrabben
mit Rührei, Bratkartoffeln
und Salatteller (a,b)
€ 15,50

Große Kutterscholle „Müllerin Art“
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln
und Salatteller
€ 19,70

Forelle aus der Pfanne
(auf Wunsch blau)
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln
und Salatteller (a,b)
€ 14,00

Rotbarschfilet in Eihülle gebraten
mit Remouladensauce,  
Bratkartoffeln und Salatteller
( a,b) € 14,90

Zanderfilet aus der Pfanne
auf sautiertem Schalotten-Gurkengemüse
mit Pommes frites
€ 18,70

Lachsfilet aus der Pfanne
auf Karotten-Orangengemüse, mit zwei Dips   
und gebackene Kartoffelscheiben € 17,70

Bandnudeln mit

Käse-Sahnesauce,
Kochschinken, Erbsen
und Champignons
- ohne Schinken vegetarisch-
(7, a, c, g)
€ 12,30

gebratenen Rinderstreifen,
Gambas und kleinen Tomaten
in Käsesauce (7,a,b,c,g)
€ 16,80

Gemüsetreifen geschwenkt
in Tomatensauce (a,c,g)
-vegetarisch-
€ 8,90

Zünftig und lecker... Bratkartoffeln mit
verschiedenen Gerichten nach Saisonangebot

Wechselndes Monatsgericht
für € 12,20

Kartenzahlung ab € 20,00

Des weiteren bieten wir saisonorientierte Gerichte,
wie zum Beispiel:

• Spargel in verschiedenen Variationen
• Fangfrische Maischollen
• Große Matjeskarte
• Fischgerichte nach Saisonangebot .
• Gerichte mit frischen Pfifferlingen
• Grünkohl mit allem was dazu gehört.
• Enten- und Gänsebraten

Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff- (2) mit Konservierungsstoff- (3) koffeinhaltig- (4) chininhaltig- (5) geschwefelt-mit Phosphat(7) mit Milcheisweiß-
(8) geschwärzt- (9) enthält eine Phenylanalinquelle >> Allergene: (a) glutenhaltiges Getreide, (b) Fisch, (c) Ei, (d) Krebstiere),
(e) Weichtiere, (f) Nüsse, (g) Milch,(h) Sesam, (j) Senf, (k) Sellerie