Heiligenroder Str. 72 · 28816 Stuhr - Heiligenrode · Tel. 0 42 06 / 31 5   facebooksw mailsw

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Unsere Abendkarte

Salatvariationen

Salatteller
passend zu allen Gerichten, oder als Vorspeise (c,h,k) € 5,20

Salatschüssel
mit warmen Streifen von der Putenbrust (c,h,k) € 8,30

Salatschüssel mit Thunfisch
Käsestreifen und Zwiebeln (b,c,h,k) € 9,80

Salatschüssel
mit gebratenen Gambas in Kräuterbutter (b,c,d,h,k) € 11,90

Salatschüssel
mit gebackenen Mozzarellasticks (b,c,h,k) € 8,70

Brotvariation von der Klosterbäckerei
mit Kräuterquark und Knobi-Dip (a,c,f,g,h) € 4,80

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Aus dem Suppenkessel im Glas serviert

Tomatencremesuppe
mit Ginsahne (7,g,k) € 5,50

Heiligenroder Hühnersuppe
(7,a,c,g,k) € 5,50

Französische Zwiebelsuppe
mit Crôutons und Käse überbacken (k, 7) € 5,50

Käsecremesuppe
mit Crôutons (a, j, k, 7) € 5,50

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Für den großen und kleinen Hunger

Strammer Max
mit zwei Scheiben Brot und 2 Spiegeleiern € 8,80 > eine Scheibe Brot & 1 Ei (a,c) € 6,60

Hawaii Toast
Zwei Scheiben Toast mit gekochten Schinken, Ananas und Käse überbacken (2,7,9,a) € 7,90

Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Schwarzbrot und Butter (9,a,c) € 7,90

Berliner Currywurst
Riesencurrywurst mit gedünsteten Zwiebeln und Paprikastreifen (scharf), Pommes- frites
und Salatteller (1,2,5,7,a,g,c,k) € 8,90

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Deftig und lecker

Hausgemachte Spareribs
aus dem Ofen in eigenem Saft gegart,
mit eigener Sauce, Pommes – Frites
und Cole Slaw Salat (7,a,c,g,k)
€ 14,90

Bauernsülze
mit Remoulade, Bratkartoffeln
und Garnitur (7,a,c,g,k) € 10,50

Hacksteak „a la Meyer“ 200g
(vom gemischten Hackfleisch) auf dem Grill gebraten
mit glasierten Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln
und Cole Slaw Salat (7,a,c,g,k) € 12,30

Eingelegte Brathering-Filets
mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur € 11,90

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Grillgerichte

Argentinisches Rumpsteak  „Strindberg“ (200g)
mit auf Bratkartoffeln,
mit einer feinen Zwiebel-Senffarce überbacken
und Salatteller € 23,50

Argentinisches  Rumpsteak „ Chasseur“ (200g)
mit sautierten Schalotten und Champignons
auf Bratkartoffeln mit Salatteller€ 24,30

T-Bone Steak vom Grill (400g)
Roastbeefscheibe mit Knochen und Filetstück
Grilltomate, zwei Dips, Pommes frites und Salatteller € 31,50

Surf & Turf
Genießen Sie mit Garnelen und saftigem Rumpsteak (200g) zwei kulinarische Highlights.
Bei dem beliebten Gericht Surf-and-Turf kommt das Beste aus zwei Welten zusammen,
serviert mit Grilltomate, zwei Dips, sowie gebackene Kartoffelscheiben und Salatteller € 31,00

Zwei Schweinerückensteaks  vom Grill (200g)
mit einer pikanten Champignon- Duxelles  
und Sauce Hollandaise überbacken,
Kroketten und Salatteller € 14,00

Schweinefiletscheiben vom Grill (200g)
auf Karotten – Orangengemüse,
mit zwei Dips und Kroketten € 15,80

Lammrückenfilet vom Grill „Café de Paris“ (200g)
mit einer würzigen Kräuterbutter,
Bohnen, Grilltomaten und Kroketten € 16,20

Lammrückenfilet vom Grill (200g)
auf Bohnentomatengemüse mit zwei Dips,
und gebackene Kartoffelscheiben € 17,30

Würziger Fleischspieß  vom Grill  (250g Fleisch)
mit Rind, Schwein, Paprika und Zwiebeln, zwei Dips,
Grilltomate, Pommes frites & Cole Slaw Salat € 27,00

Hähnchenbrust vom Grill (200g)
Grilltomate, zwei Dips, sowie gebackene
Kartoffelscheiben und Salatteller € 14,80

Hähnchenbrust „Italia“ (200g)
auf Tomatensauce mit Oliven und Parmesan überbacken,
und gebackene Kartoffelscheiben€ 15,80

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Schnitzeljagd durch Heiligenrode

Schweineschnitzel "Zigeuner Art"
pikante Zigeuner Sauce, Pommes frites und Salatteller
(5/6/7,a,c,g,k) € 13,00

Schweineschnitzel "Jäger Art"
mit Pilzen in Rahmsauce, Kroketten, Salatteller
(7,a,c,g,k) € 13,90

Cordon - Bleu vom Schweinerücken
mit Schinken und Käse gefüllt, Bratkartoffeln und Salatteller
(5/6/7,a,c,g,k) € 15,00

Schweineschnitzel „a la Meyer"
mit glasierten Zwiebeln, Spiegelei Bohnen und Bratkartoffeln
(7,a,c,g,k) € 15,00

Putenschnitzel „ Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken,
Kroketten und Salatteller (7,a,c,g,k) € 13,60

Jeden Mittwoch ab 18.00 Uhr Schnitzeltag!
Alle Schnitzelgerichte dieser Karte inkl. einem Getränk 0,2 ltr.
für € 11,11

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Leckere und leichte Fischgerichte

Nordseekrabben
mit Rührei, Bratkartoffeln
und Salatteller (a,b) € 15,50

Große Kutterscholle „Müllerin Art“
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln
und Salatteller € 18,70

Forelle aus der Pfanne
(auf Wunsch blau)
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln
und Salatteller (a,b) € 14,00

Rotbarschfilet in Eihülle gebraten
mit Remouladensauce,  
Bratkartoffeln und Salatteller ( a,b) € 14,60

Zanderfilet aus der Pfanne
auf sautierten Schalotten Gurkengemüse
mit Pommes Frites € 18,70

Lachsfilet aus der Pfanne
auf Karotten-Orangengemüse, mit zwei Dips   
und gebackene Kartoffelscheiben € 16,90

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Bandnudeln mit

Käse-Sahnesauce,
Kochschinken, Erbsen
und Champignons
- ohne Schinken vegetarisch-
(7, a, c, g) € 11,60

gebratenen Rinderstreifen,
Shrimps und kleinen Tomaten
in Käsesauce (7,a,b,c,g) € 16,80

Gemüsetreifen geschwenkt
in Tomatensauce (a,c,g)
-vegetarisch- € 8,90

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Zünftig und lecker... Bratkartoffeln mit
verschiedenen Gerichten nach Saisonangebot

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Wechselndes Monatsgericht
für € 12,20

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Kartenzahlung ab € 20,00

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Des weiteren bieten wir saisonorientierte Gerichte,
wie zum Beispiel:

• Spargel in verschiedenen Variationen
• Fangfrische Maischollen
• Große Matjeskarte
• Fischgerichte nach Saisonangebot .
• Gerichte mit frischen Pfifferlingen
• Grünkohl mit allem was dazu gehört.
• Enten- und Gänsebraten

 

Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff- (2) mit Konservierungsstoff- (3) koffeinhaltig- (4) chininhaltig- (5) geschwefelt-mit Phosphat(7) mit Milcheisweiß-
(8) geschwärzt- (9) enthält eine Phenylanalinquelle >> Allergene: (a) glutenhaltiges Getreide, (b) Fisch, (c) Ei, (d) Krebstiere),
(e) Weichtiere, (f) Nüsse, (g) Milch,(h) Sesam, (j) Senf, (k) Sellerie

 

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