Kohlessen
4. Mai 2018
Angebotstage
18. Januar 2022
In der Spargelsaison (von Mitte April bis Johanni) können Sie bei uns verschiedene Spargelgerichte von der Karte erhalten, oder auf Vorbestellung für Gruppen ein Spargelmenü.
Wählen Sie eine unserer leckeren Spargelvarianten
1
Spargelgerichte a la carte
Spargelcremesuppemit Sahnehäubchen |
€ 6,60 |
Spargelsalatmit Toast und Butter |
€ 10,70 |
Spargelsalatmit gebratenen Gambas, Toast und Butter |
€ 21,20 |
Portion Spargel Badische Artsautierte Zwiebeln mit zweierlei Schinkenstreifen und Tomate in der Pfanne geschwenkt, auf Kartoffelrösti mit Käse überbacken |
€ 19,90 |
2
500 g frischer Stangenspargel
| 500 g frischer Stangenspargel | € 17,60 |
| mit Rührei | € 20,90 |
| mit Landschinken | € 27,70 |
| mit Schweineschnitzel | € 28,50 |
| mit Hähnchenbrust vom Grill | € 28,50 |
| mit Rumpsteak vom Grill | € 36,60 |
| mit Nordseescholle aus der Pfanne | € 34,50 |
| mit Barschfilet in Butter gebraten | € 34,50 |
Zu diesen Gerichten servieren wir Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Sauce Hollandaise
Unser Spargelbuffet
Pauschalpreis pro Person € 37,00
(Kinder Zahlen € 1,90 pro Jahr bis 13 Jahren, ab 14 Jahre voll)
Änderung der Speisen vorbehalten
(Tischreservierungen erbeten unter 04206-315)
- Do., 01.05.2026 ab 12:00 Uhr (Maifeiertag)
- So., 03.05.2026 ab 12:00 Uhr (Muttertag)
- So., 214.05.2026 ab 12:00 Uhr (Himmelfahrt)
- Mo., 25.05.2026 ab 12:00 Uhr (Pfingstmontag)
- So., 31.05.2026 ab 12:00 Uhr
- So., 07.06.2026 ab 12:00 Uhr
Vorspeise
Suppe nach Wahl des Küchenchef
servieren wir am Tisch
Hauptgang
Frischer Stangenspargel
Gemüse der Saison
mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise,
kleine Schweineschnitzel, Kalbsbraten aus dem Ofen
Schollen – Filets in Eihülle gebraten
Salzkartoffeln und Kroketten
Schinkenplatte mit geräucherten Kartenschinken geräucherter Lachs, Tomate mit Mozzarella; Antipasta Marinierter Spargel ; Spargelsalat Eisbergsalat in Joghurt Sahnesauce mit Mandarinen
Schinkenplatte mit geräucherten Kartenschinken geräucherter Lachs, Tomate mit Mozzarella; Antipasta Marinierter Spargel ; Spargelsalat Eisbergsalat in Joghurt Sahnesauce mit Mandarinen
Dessert
Heiligenroder Rote Grütze
Mousse Chocolade
Eistruhe mit 4 Sorten Eis
Mousse Chocolade
Eistruhe mit 4 Sorten Eis
