Unsere Karte

 
Vorspeisen

Zwiebelbrot

– im Blumentopf gebacken –
mit Kräuterkäse Dip (a,c,f,g,h)
€ 5,60

Bruschetta

geröstetes Zwiebelbrot mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauch (a,c,f,g,h)
€ 6,80

Karamellisierter Ziegenkäse

auf marinierten Rote Bete scheiben
€ 9,80

Salatteller vom Buffet

passend zu allen Gerichten, oder als Vorspeise(c,h,k)
€ 6,00

Salatplatte mit Käse

bunte Salatvariation in Vinaigrette mit Joghurtdressing, gebackenen Mini-Camembert und Preiselbeeren(b,c,h,k)
€ 12,10
Aus dem Suppenkessel

Tomatencreme – Suppe

mit Sahne(7,a,c,g,k)
€ 6,00

Heiligenroder Hühnersuppe

(7,a,c,g,k)
€ 6,00

Französische Zwiebelsuppe

mit Crôutons und Käse überbacken(7,k)
€ 6,20
Grill- und Ofengerichte

Nordischer Burger

mit hausgemachten Rinderhacksteak, Remoulade, Blattsalat, Zwiebeln und Champignons aus der Pfanne mit Goudakäse überbacken im Sesam Brötchen mit Steak Dip Pommes frites und Salat vom Buffet
€ 15,90

Berliner Currywurst

200g
Riesenbockcurrywurst mit gedünsteten Zwiebel, und Paprikastreifen (scharf),Pommes- frites und Salat vom Buffet(1,2,5,7,a,g,c,k)
€ 10,90

Schnitzel „nach Art des Hauses“

mit hausgemachten Rinderhacksteak, -200g- Remoulade, Blattsalat, Zwiebeln und Champignons aus der Pfanne mit Goudakäse überbacken im Sesam Brötchen mit Steak Dip Pommes frites und Salat vom Buffet
€ 15,90

Cordon - Bleu

vom Schweinerücken mit Schinken und Käse gefüllt, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet (5/6/7,a,c,g,k)
€ 16,90

Kalbsleber aus der Pfanne

an Kartoffelpüree mit glasierten Zwiebeln, Pfeffersauce, und Salat vom Buffet
€ 18,80

Irisch Angus Flanksteak vom Grill
„ a la Meyer“

200g
mit Schmorzwiebeln, an Bohnen und Bratkartoffeln, mit Spiegelei(7,a,c,g,k)
€ 25,50

Hausgemachte Spareribs

aus dem Ofen in eigenem Saft gegart, mit Steak Sauce, Pommes – Frites und Salat vom Buffet(7,a,c,g,k)
€ 16,90

Irisch Angus Flanksteak vom Grill
„ griechisch “

200g
mit Zwiebeln, Zaziki, Peperonies Pommes- frites, und Salat
€ 26,30

Schweine-Medaillons vom Grill

200g
auf einer Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und Salatteller
€ 16,90

Schweine-Medaillons vom Grill

200g
mit Camembert überbacken, mit Preiselbeeren überzogen, Salat von Buffet
€ 17,10

Hähnchenbruststreifen im Backteig


mit Asia-Dip, Pommes- frites & Salat
€ 14,90

Haxen - Pfanne

Haxenfleisch mit Pfeffersauce, Zwiebel –Champignons, Bratkartoffeln und Salat(7,a,c,g,k)
€ 15,80
Leckere und leichte Fischgerichte

Forellenfilets aus der Pfanne

€ 16,90

Forellenfilets geschmort

in Backpapier mit Gemüsestreifen und Kartoffelscheiben
€ 16,90

Nordsee - Schollenfilet „Finkenwerder“

aus der Pfanne mit Speckstippe auf Bayrisch Kraut und Stampfkartoffeln
€ 19,80

Kibbeling-Platte

Kabeljau im Backteig mit Remouladensauce, Pommes- frites und Salat(a,b)
€ 16,80

Zanderfilet vom Grill

€ 21,90

Hamburger Pannfisch

gebratenes Seelachsfilet auf Bratkartoffeln mit Senfsauce und Salat(a,b)
€ 17,50
Deftig, lecker, anders

Bauernfrühstück

Bratkartoffeln mit Speck und Bockwurstscheiben im Eimantel, garniert mit Tomate und Gewürzgurke
€ 10,00

Knipp aus der Pfanne

-vom Schlachter aus der Region-, mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Gewürzgurke(2,7,a, c)
€ 12,00

Pizza Schinken

belegt mit Schinken, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Tomaten und Käse
€ 11,00

Fleischsülze von Pleus

mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Garnitur
€ 11,00

Bockwurst – Zucchini- Pfanne

Wiener Bockwurstscheiben mit Zucchini und Zwiebeln in der Pfanne gebraten, tomatisiert an gebackene Kartoffelecken und Salat
€ 11,00

Zwiebelmett

200g
garniert mit rote Zwiebeln Gewürzgurke, Tomate und Eiviertel , Butter und Schwarzbrot aus der Klosterbäckerei
€ 10,00

Zusatzstoffe:
1: mit Farbstoff | 2: mit Konservierungsstoff | 3: koffeinhaltig | 4: chininhaltig | 5: geschwefelt (mit Phosphat) | 7: mit Milcheisweiß | 8: geschwärzt | 9: enthält eine Phenylanalinquelle

Allergene:
a: glutenhaltiges Getreide | b: Fisch | c: Ei | d: Krebstiere | e: Weichtiere | f: Nüsse | g: Milch | h: Sesam | j: Senf | k: Sellerie