Heiligenroder Str. 72 · 28816 Stuhr - Heiligenrode · Tel. 0 42 06 / 31 5   facebooksw mailsw

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Genießen Sie unsere leckeren Spargelgerichte

Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen € 4,40

Spargelsalat mit gebratenen Gambas, Toast und Butter € 13,90

Gnocchetti -Pfanne gegrillte Scheiben vom Lachs auf Spargel - Gnocchetti in Bärlauchsauce € 14,90

Créspelle Crêpe gefüllt mit Stangenspargel, umhüllt mit zartem Räucherlachs,
dazu Sauce Hollandaise & roter Kaviar als Garnitur an einer Salatvariation € 14,60

Portion Spargel >> Badische Art <<
sautierte Zwiebeln mit zweierlei Schinkenstreifen und Tomate
in der Pfanne geschwenkt, auf Kartoffelrösti mit Käse überbacken € 13,90

Portion Stangenspargel
mit Rührei, Würfelschinken und Röstkartoffeln € 15,90

 

500 g frischer Stangenspargel

mit Landschinken
€ 20,40

mit Schweineschnitzel
€ 21,50

mit Hähnchenbrust vom Grill
€ 21,50

mit Rumpsteak vom Grill
€ 26,60

mit Nordseescholle aus der Pfanne
€ 23,00

mit Doradenfilet in Butter gebraten
€ 22,10

Zu diesen Gerichten servieren wir Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Sauce Hollandaise

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